Agar Awet Muda

[qiqi]

Makanan Awet Muda

Usia berapa kita merasa bangga dengan kesegaran kulit yang kita miliki? Mungkin sebagian dari kita menjawab 20 atau 30 tahun. Lalu apakah ketika kita berusia 40 tahun, harus merasa malu dengan proses penuaan yang tengah terjadi?

“Tidak perlu, asalkan kita bisa mengetahui makanan apa saja yang bisa membuat kulit tetap awet muda,” Cheryl Forberg, RD., dermatolog yang juga penulis Positively Ageless menjawab dengan antusias. Dan rumusan untuk memilih makanan yang “membekukan” proses penuaan kulit kita, menurut Forberg adalah…

Makanlah penuh warna-warni. Forberg menjelaskan, setiap 4-5 jam yang kita jalani, adalah momen dimana antioksidan yang alami dalam kulit berkurang. Proses ini dapat kita perlambat jika menu harian kita kaya akan warna-warni dari buah dan sayuran. Sebab kedua sumber makanan tersebut kaya akan antioksidan, vitamin C dan E, polyphenol, quercetin, serta carotenoids yang merupakan sahabat dari kulit sehat.

Berikan cairan yang cukup bagi tubuh. Percaya atau tidak, ketika usia kita makin bertambah maka sensasi rasa haus kita berkurang. Inilah gerbang awal dari risiko dehidrasi, dimana salah satu efek sampingnya adalah mengurangi keelastisan kulit yang kemudian diikuti dengan garis-garis halus alias keriput. Jumlah rata-rata air yang harus diterima tubuh kita adalah 8 gelas sehari. Ini bisa dalam bentuk air putih, teh hijau, atau susu rendah lemak. Dan lagi-lagi, buah serta sayuran yang kita makan menjadi salah satu kontributor cairan dalam tubuh.

Jadikan protein sebagai 30 persen sumber kalori dalam sehari. Melewati usia 30 tahun, itu artinya massa otot kita akan berkurang 3-8 persen per 10 tahun. Ini kemudian menyebabkan otot-otot kita kehilangan kekencangannya dan kunci untuk mengembalikan kekuatan otot adalah dari makanan yang kaya protein. Disamping itu, protein membantu kadar gula dalam darah kita tetap normal dan memperbaiki sel-sel yang rusak. Dan Forberg menyarankan agar dari total kalori yang kita asup, 30 persen diantaranya harus bersumber dari ayam, olahan susu, atau seafood yang merupakan makanan kaya protein.

Jadikan gandum sebagai pengganti nasi. Ya, kita orang Indonesia memang terlalu bergantung pada karbohidrat seperti nasi. Padahal kadar gula dalam makanan ini sangat tinggi. Dan gula adalah salah satu yang membuat kolagen cepat berkurang yang kemudian menyebabkan kulit kehilangan kekencangannya. Untuk mengganti nasi, kita bisa menyimpan gandum atau beras merah di rumah. Dengan begitu, kita akan memperbesar peluang tubuh untuk mendapat makanan sehat yang kaya serat yang berisi nutrisi anti penuaan. Sebab makanan kaya serat adalah sumber dari antioksidan yang membentengi kulit dari radikal bebas.

[qiqi]

Awet Muda Karena Sering Berkeringat

Menjalani latihan kardio secara regular dipercaya dapat memperlambat proses penuaan kita hingga 12 tahun. Mau?

Tidak perlu alasan lagi mengapa kita perlu memprioritaskan latihan kita. Berdasarkan peninjauan terhadap 69 studi, para peneliti dari University of Toronto menemukan olahraga mungkin bisa menjadi alat anti-penuaan terbaik yang pernah ada.

Pada orang dewasa paruh baya yang melakukan 1 jam latihan fisik moderat, seperti berjalan kaki atau bersepeda lebih dari 2 kali seminggu hingga menginjak usia 80 dan 90-an, mampu membuat jantung dan paru-paru mereka sama sehatnya dengan rekannya yang berusia 12 tahun lebih muda dan tidak begitu aktif bergerak.

Bonus lain dari berkeringat adalah kita dapat bergerak lebih aktif selama 10 tahun lebih lama. Dan ternyata, 63% masalah berat badan yang diakibatkan oleh faktor umur juga mampu dicegah dengan melakukan olahraga. Jadi, jangan takut berkeringat supaya kita bisa “muda” lebih lama.

[qiqi]

Awet Muda Berkat Mentimun



Jika selama ini Anda menggunakan mentimun hanya untuk menutup mata ketika menggunakan masker, ada baiknya merubah kebiasaan tersebut. Karena mentimun dapat meningkatkan produksi kolagen dalam kulit.

Joel Schlessinger,MD, ahli kulit dari Omaha, Nebraska, mengatakan buah yang sering dibuat acar ini kaya akan silika. Silika adalah “pematik” kolagen yang dapat mencegah munculnya keriput.  Tidak cukup sampai di sana, Schlessinger juga menyebutkan, mentimun kaya akan potasium dan vitamin C. Potasium berfungsi untuk menjaga keelastisan kulit sedangkan vitamin C, seperti yang kita sering bahas, berkhasiat melawan radikal bebas.

Itu mengapa Schlessinger mengingatkan kita untuk mencari produk perawatan muka yang mengandung mentimun. Karena mulai sekarang, tidak ada alasan untuk meremehkan khasiat mentimun.

[qiqi]

Inilah Vitamin Penunda Penuaan

Suplemen vitamin tidak cuma menyediakan kebutuhan nutrisi, tapi juga menghindari tanda-tanda penuaan. Beberapa jenis nutrien, seperti kalsium dan vitamin D, berguna untuk menjaga kesehatan, tapi juga membuat kita awet muda. Apa saja suplemen yang dianjurkan untuk memaksimalkan kesehatan dan membuat kita tetap muda?

Vitamin D
Anda bisa mengurangi risiko terkena kanker kolon, payudara dan esofagus hingga 50 persen bila Anda mendapat cukup vitamin D. Demikian menurut Michael F.Holick, MD, PhD, profesor dari Boston University School of Medicine.

Vitamin D akan menghambat pertumbuhan sel kanker dan mengaktifkan sistem imun untuk melawan infeksi. Sumber vitamin D terbaik adalah kuning telur, ikan, dan makanan yang sudah difortifikasi, seperti susu dan sereal. Paparan sinar matahari juga baik untuk meningkatkan kadar vitamin D dalam tubuh.

Kalsium
Mineral ini sangat penting untuk menjaga kekuatan tulang dan diperlukan untuk fungsi otot dan saraf. Kekurangan kalsium akan menyebabkan kerusakan tulang terjadi lebih cepat daripada pembangunannya. Selain untuk tulang, penelitian menunjukkan suplementasi kalsium bisa mengurangi risiko terbentuknya polip penyebab kanker kolon.

Magnesium
Penelitian menunjukkan kekurangan magnesium lebih sering terjadi pada orang usia lanjut daripada orang muda. Hal ini terjadi karena semakin tua, kemampuan tubuh untuk menyerap magnesium dari makanan akan berkurang. Selain itu, obat-obatan seperti antibiotik dan obat diuretik juga berdampak sama. Selain mencegah diabetes, magnesium juga dapat menurunkan tekanan darah.

Vitamin B
Beberapa penelitian menunjukkan, penyakit stroke dan jantung bisa dicegah bila kita cukup mendapatkan vitamin B6, B12 dan asam folat. Kadar vitamin B yang cukup juga bisa menghindarkan kita dari penyakit khas orang tua, yakni demensia.